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柚子ピール

DSC01510柚子ピールォ_convert_20110118001144
年末に、頂いた鬼柚子で柚子ピールを作りました。獅子柚子ともいうらしくて、肉厚でピールには適しているみたいです。作りたてはやわらかかったのですが、何日か乾燥させたら、干菓子の出来上がりです。

DSC01513繧ッ繝・くクッキーと柚子ペールォ_convert_20110118000106
コーヒーに添えて
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コメント

稼動が始まりましたね。
美佳さんと圭美さんの元気な顔が見えてきます。

2011.01.20(Thu) 07:43 | URL | 風の樹人|編集

今年も宜しくお願いいたします。
お正月休みに「奇縁まんだら」を読みました。
肖像画展を観に、又伺います。

2011.01.21(Fri) 08:55 | URL | ガレリアです|編集

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